近日,以“酵素”作为主要卖点,被宣称是由“亚洲瘦身女王”郑多燕亲研的品牌多燕瘦成,因被消费者投诉吃出问题而成为了业内的焦点。这个曾喊出“尽情吃,躺着SO”口号的网红产品,究竟是怎么回事呢?
在黑猫投诉公开信息中,有消费者食用多燕瘦旗舰店发出的产品后,出现严重腹泻十余次,被三甲医院急诊科医生诊断为“急性胃肠炎”。
据中国质量新闻网报道,在双十一预售结果榜单中,多燕瘦成为酵素类目销售数据的TOP1,多燕瘦SOSO棒成为保健健康品类的TOP5。然而,在亮眼的销售数据和多位明星、网红的推荐下,产品的口碑并不像商家所述的那么理想。
酵素是什么?对减肥有多大作用?
1.酵素究竟是什么?
在日本,酵素实际上是指一种发酵的食物,「酵素」在日语里的意思是「植物酶的提取物」,它是以大豆、小麦、米胚芽等植物作为原料,用乳酸菌或酵母发酵所制成的食品,生产过程和我们在家自己腌制酸菜很相似。“酵素”是一种高效率的生物催化剂,是加速细胞活动的物质,其催化效率是化学催化剂的几千倍到几十万倍。这种食物对肠道有一个保护作用,尤其是肠粘膜。目前很多保健食品中会应用“酵素”的概念,但保健品不是药,具体功效要依据个人身体状况来看。
2.酵素到底有什么作用?
酵素到底有什么作用?真的能减肥吗?酵素最主要的有两大功效:
(1)促进消化吸收
蛋白质、脂肪和碳水化合物等,通过在体内的消化、分解和吸收为我们正常的生理活动供给能量。酵素的存在能够催化这一过程的进行。
(2)促进新陈代谢
翻译成希腊语就是——促进排便。
摄入过于油腻的食物,会将小肠上的绒毛包裹住,进而使肠道功能就会受到抑制。而酵素内具有可溶性膳食纤维和各种有益于代谢的酶,能够促进肠道的蠕动,分解油腻物质,将其内容物向肛门端推进,从而产生便意,通俗地说,就是我们常说的“刮油”。
所以,酵素只是让身体代谢顺畅,帮助促进排便,从而有利于身体机能的恢复,并不能直接“减重”,所减少的只是本应排掉的便便而已,该长的肉并没有少长。因此,酵素的直接作用并不是减少体重,而是促进肠道蠕动与排泄。
酵素是必需饮食吗?
近年来,酵素产品的出现和宣传,的确引起了大家对养生健康的重视。很多人把养生完全寄托于这类食品,却忽略了良好的生活习惯才是最重要的。保证一日三餐的合理性,尽量每餐控制在八分饱,适当添加健康的小零食,如水果或者坚果等;加以规律的生活,可以促进身体机能的自我调节,加强营养的消化、吸收和代谢。平时注意适当增加体育锻炼,没事的时候散散步、遛遛狗等,对于身体健康都是很有帮助的。日常生活中也有很多其他食品如益生菌等,具有酵素功效,甚至对人体的帮助更大,酵素的功能也是因人而异的,不一定人人都必须要买酵素。
正确地减肥靠自己
我们需要明确的是,减肥≠减重≠排便通畅。减肥的核心是减掉身体多余的脂肪,单纯的体重数字降低并不意味着减肥成功。
对于减肥来说,科学合理地调节身体代谢、控制饮食以及多运动是最有效的。后者要靠平时良好的生活习惯去积累,而前者则可以考虑借助一些功能性食品,尤其是机体本身代谢能力或免疫力较差的亚健康人士。建议配以图腾益生植精元辅助调节,其中含有专利配比的低碳水化合物,能够为机体提供差异化供能;大豆蛋白及低聚木糖,能够促进肠道吸收,帮助肌肉水平恢复;特别添加益生元成分,全面养护胃肠道健康,促进营养吸收;除主要营养外,添加人体必需的维生素与矿物质,有效调节人体代谢供能。如想继续了解,请加下方专家微信咨询。
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